萧君子提示您:看后求收藏(第80章 第一天工,父女睡过后的好处,萧君子,海棠书屋),接着再看更方便。
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能,避免出现内容无法显示或者段落错乱。
她新来,不招待见也是正常。</p>
稍稍有些泄气。</p>
越到饭点越是忙碌,跑堂的和前头的伙计几乎都是用跑的,直到过了午时饭点,才渐渐开始不忙碌。</p>
璃月饥肠辘辘,见着厨房掌厨不忙了,再进厨房,对着高掌厨道:“今日我便做一道珍珠丸子,高师傅看可行?”</p>
高师傅得了空,问:“什么叫珍珠丸子?”</p>
“先挑选上好的腿肉,剁成泥,加入佐料,鸡蛋,裹上糯米,蒸熟。便是宫里娘娘爱吃的珍珠丸子。若是拌入碎叶,就是菜肉丸子,看个人喜好,可以轮着做。”</p>
高师傅道:“那你两种都做来看看。”</p>
“好。”</p>
大家歇下,璃月开始动手。</p>
只不过她开始动手,别人开始吃上午饭了,边吃边看着她忙活。</p>
好过分,她早上没吃,中午也没吃,好饿。</p>
这会儿又不是说吃食的时候,璃月打起精神做菜再说。</p>
剁肉泥最是费劲,一剁就是老半天,等她剁完,他们饭都吃完了,锅都熄了火,有些半下午都去休息了。</p>
留了高师傅和两个人在一边看着她忙碌。</p>
她打鸡蛋,放五香的时候,高师傅在一边看,老厨子这种一看就会,璃月要藏也是藏不住的,就像老余头有些菜谱做法藏不住是一样的。</p>
分了两个菜,一个裹糯米,一个拌菜叶葱香,两盘菜一起蒸,蒸的时候一定要蒸笼,还不能是普通盘子,盘子容易盛水,方式不对也会毁了一道菜。</p>
生火蒸的时候,璃月对着高掌厨说自己饿了,高掌厨似这才想起这人没吃一样,叫徒弟烧火,给璃月装了饭食,配菜。</p>
现烧不可能,就是给璃月吃了酱萝卜,酱菜。</p>
璃月不挑,能吃饱就行,一碗饭很快吃完。</p>
待吃完,蒸笼里热气散开,大是两盏茶的功夫,就可以了。</p>
高掌厨亲自端出来,两个都尝了尝,点头:“行。”放下筷子就走了。</p>
璃月愣,这就好了?</p>
另外两个也过来尝了尝,都觉得味道不错,便就端了盘子自去吃了。</p>
璃月很不解,对着吃菜肉丸子的男子,问:“高师傅去哪?”</p>
“哦,现在不忙,师父回去休息了,若是来客,我们二人值守。”</p>
“哦。”</p>
“那平日,我能帮你们做什么?”</p>
这人看了看璃月,露出几分同情,继而道:“姑娘家家的,没叫你忙活,就是没你的活。”</p>
“这是为何?”</p>
“自然是照顾你们女孩子。”</p>
璃月皱眉,她来是做厨子的,照顾她是个什么意思。</p>
“这道菜不错,出餐也不慢,应是会上桌的。”</p>
“这样就好。”</p>
本章未完,点击下一页继续阅读。