第120章 焕然一新的摊子

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掀开盖子一看，原来是挖好的通渠，连接着溪水，弯道再通向另一头，这样溪水流通。底下铺好鹅卵石，溪水干净清澈。

取水时只需要掀开竹板盖，用水瓢舀到桶里就可以，这样冬天冷的时候，不用跑到溪边。

不禁感叹陈发的细心，这新灶台更是实用，一连排，都做好排烟的通道，边上有盘好同样高度的泥炉子，这几个泥炉子可以放小炒锅，炒菜或者焖煮都方便。

灶台前面用青石砖砌好的案台，可以摆放食材，实在是太方便了。几人看着焕然一新的厨房，都很开心。

几人将东西摆放好之后，开始了今日的忙碌，等提前准备就绪后，叶云华走到外面的时候就发现下完雨的地面有些泥泞。

看到不远处的空地，叶云华有个想法，这边的路和空地可以修整一下，摊子边上的地面可以铺上一些青砖，远处的空地上可以泥胚格出一排的临时停放马车和牛车的位置。

想到之后，叶云华找来陈发和陈田贵商量，两人都觉得可行，还请了村里的一位养过牛的老人专门去清洁这片区域，到时候这些牛马拉的粪便专门收集起来堆肥也是很好的肥料来源。

陈发看着空地，也很快给出了方案，叶云华在听完陈发对空地的划分后，也不得不赞叹，专业的就是专业的，这样划分后，更清晰明了，方便管理。

忙活好这边的事，和刘茼约定时间也到了，叶云华和孙奶奶去安排堆肥的事情，莫氏和芳儿在忙活摊子上的事情。

同样给拉粪过来的粪夫每人十文的工价，让他们帮忙堆肥，好在边上都是准备好的堆肥材料，一层土，一层干的杂草，一层湿粪和干粪，堆满一个深坑的最后再盖上一层松针，这松针也是提前和村里人买好的。

孙奶奶对于这种新式的堆肥方法很是好奇，叶云华细细说了深坑堆肥的原理。

土壤其实就是一种很好的保温材料，不要看土壤的温度变化大，其实，就算是下雪天，深层土壤的温度都不会很低的，挖开的话，还可能冒着热气。

尤其是昨天夜里下过一场雨后，温度又降低了很多，因此要发酵肥料的话，可以试着直接在地里面挖坑来发酵，坑深一米甚至更深都可以，至于长宽，可以根据发酵肥料的多少来决定；挖好发酵坑之后，就可以往里面堆放发酵肥料的材料，按照一层材料一层泥的方式来堆放，同时还淋入湿粪和干粪，把材料稍微打湿，利用湿粪里的微生物进行发酵。

待坑内的肥料差不多装满之后，我们就在上面铺上一层厚实的松针，并把四周都密封严实；接着就松针上面覆盖上一层泥土大概十五公分厚，泥土压住四周即可。

坑里面的材料被分解之后，就会散发出热量，保证里面的温度很高，湿粪里的微生物活性就会很高，肥料就可以正常发酵了。

等来年开春，经过这么长时间的发酵，这里面的泥土、杂草、湿粪都会充分发酵融合，就形成天然的肥料，对于肥力不足的土地，均匀地撒上这样的肥料，再去犁地让肥料和肥力不足的土地融合，种上农作物都会丰收。