第215章 院里飘酒香,灶火映欢颜
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正说着,雨水喘着粗气冲进堂屋,怀里抱着几瓶汽水,玻璃瓶上凝着细密的水珠:“哥!汽水买回来了!”
她把汽水往桌上一放,眼睛直勾勾盯着八仙桌上的红烧青鱼段,咽了咽口水。
“来得正好!”何雨柱伸手去够娄晓娥带来的红酒,却在抽屉里翻了个遍也没找着开瓶器。
他挠挠头,突然抄起桌上的筷子,对着红酒木塞“咚”地一捅,木塞“噗”地掉进瓶里。
“得!这样也能喝!”他咧着嘴,拿起酒瓶就往众人碗里倒,暗红的酒液顺着碗沿漫出,在八仙桌上晕开小片酒渍。
娄晓娥见状,哭笑不得地以手扶额:“何雨柱!这可是进口红酒,得先醒酒慢慢品的!你倒好,直接当果汁往碗里灌!”
她话音未落,何雨柱已经端起盛满红酒的大碗,不以为然地咧咧嘴:“这红酒不就是葡萄汁嘛!就应该大口踩箱喝,扭扭捏捏的哪像老爷们儿!”
说着大大咧咧地碰了碰佟志的碗,“管他什么讲究!今儿高兴,咱们就图个痛快!来,走一个!”
佟志被逗得直乐,也跟着举起碗:“柱子说得在理!甭管洋酒土酒,能喝尽兴就是好酒!”
说罢仰头灌了一大口,喉头被酒气冲得发紧,却仍咧嘴笑道:“我尝着和米酒差不多,就是这回味带着股子酸涩,咽下去还烧得慌!”
话音刚落,文丽端起酒杯轻轻抿了一口,眉梢眼角皆是笑意。
嗔怪地瞥了佟志一眼:“你呀,真是牛嚼牡丹!这上好的红酒得慢慢品,像你们这样大口灌,简直糟蹋了!”
雨水小心翼翼抿了一小口,皱着眉直咂舌:“酸溜溜的,还是汽水好喝!”逗得满桌人哈哈大笑。
院里飘着饭菜香,碰碗声、谈笑声混着汽水“滋滋”的气泡声,在夕阳里闹成一团。
何大清夹起块炖得软烂的羊肉,塞进雨水碗里,看着满堂热闹,眼角笑出了褶子:“吃菜吃菜!别光顾着喝酒,都给我把肚子填饱咯!”
佟志夹起一筷子麻婆豆腐,红油裹着嫩滑的豆腐刚入口,眼睛瞬间亮了:“大清叔,您这手艺绝了!豆腐外酥里嫩,麻辣味直钻后脑勺,比国营饭店的大厨还厉害!”
他又狠狠嚼了几下,喉头动了动咽下,忍不住感慨:“我好久没吃到这么地道的川菜了,这一口下去,浑身都得劲儿!”
说着又往碗里扒拉了两大口米饭,混着豆腐吃得直砸嘴。
文丽尝了口鲫鱼豆腐汤,鲜得眉毛都要掉下来:“这汤炖得奶白奶白的,一点腥味都没有,大清叔您是不是偷偷往里头加了秘方?”
怀里的佟燕妮,肉乎乎的小手还指着汤碗直哼哼。
佟丽雅咬了块红烧青鱼段,鱼皮煎得金黄酥脆,鱼肉却鲜嫩得入口即化。
她忍不住竖起大拇指:“何师傅,我跟着文工团跑遍各地,都没吃过这么好吃的鱼!这火候和调味,简直绝了!”
娄晓娥夹起香菇炖鸡,鸡肉吸饱了汤汁,轻轻一扯就脱骨。
她一边嚼一边含糊不清地说:“大清叔,我经常吃鸡肉,不过要说这道菜做得最好的,还得是您!这味道,绝了!”
何大清笑得脸上的皱纹都聚成了花,拿着锅铲直摆手:“哎呦,你们可别夸了,再夸老头子我都找不着北了!都是些家常做法,合胃口就多吃点!”
他转头给于莉碗里夹了块最大的羊肉,眼角满是笑意:“丫头,你可得多补补!这羊腿肉炖得烂乎,多吃点才有力气。”
于莉眉眼弯成月牙,双手接过碗,声音软糯带着亲昵:“爸,这羊肉炖得酥烂入味,一咬下去连汤汁都要溢出来,香得我直咽口水!”
说着还故意夸张地深吸一口气,逗得满桌人跟着笑起来。
何大清摆摆手,又给闺女雨水添了一筷子菜,饭桌上的热闹劲儿更足了。
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